泰国姜蔘有什么作用?

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姜蔘是泰国盛产的栽培植物。它和玉萝卜一样,属于根茎类蔬菜,其嫩茎和根部可供食用,根部的汁液可入药。在中药裏,姜蔘归脾胃经。有祛风止痛、散寒除湿、活络止血的功能。可治疗脾虚、贫血、晕厥、风寒疟疾和月经不调等症状。

姜蔘可促进血管和毛孔扩张,令身体发热,肌肤发红,改善畏寒、怕冷、出血等症状。它不但能促进血液循环,而且能有效预防贫血,同时还有滋阴补血、预防感冒、润肤养颜、延缓衰老等功能。

据《本草纲目》记载,姜蔘有“补虚,除寒,消肿,排脓,活血”之功。现代药理研究也表明,姜蔘含有维生素B1、B2、B6、B12,烟酸、淀粉酶、氧化酶、谷甾醇和胆碱、粘液质等成分。

除了用作食疗,姜蔘还可入药的。对女人而言,它可治妇女闭经、痛经、痛经咳血、血滞经闭、胎动不安、流产、产后瘀血胀痛,和因气血淤滞所致的乳房作胀、乳房疼痛、妊娠疾病、跌打伤、骨折筋伤者。对男人而言,它可用于肝肾不足和体虚乏力、腰膝酸软、阳痿、遗精、崩漏、便血、舌质紫暗、体内有寒、气血不畅;也可用于老年性哮喘、顽固性咳嗽、慢性咽炎等上呼吸道感染症。

温馨提醒,如果在服用姜蔘期间出现全身乏力、头晕目眩、脸色苍白等症状时,需要停止食用,另外,对姜蔘过敏者禁用,高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

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