排骨怎么保存？
排骨含有优质的蛋白质、优质的维生素B群、铁质的钾，能提供人体所需要的养分，而且蛋白质、铁质和骨胶原极易被人体吸收，最适合冬季养生补充钙质。
排骨买多了可以冷冻保存，或是放进保鲜袋，再放到冰箱里冷藏保存。放冰箱里的排骨取出后再食用时要热透，而且一次不要买太多。而且排骨在冰霜冷冻下再烹饪，会让肉味和口感差一些，所以保存排骨时间不要太长，现烹现做才是最好的。
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排骨含有优质的蛋白质、优质的维生素B群、铁质的钾，能提供人体所需要的养分，而且蛋白质、铁质和骨胶原极易被人体吸收，最适合冬季养生补充钙质。
排骨买多了可以冷冻保存，或是放进保鲜袋，再放到冰箱里冷藏保存。放冰箱里的排骨取出后再食用时要热透，而且一次不要买太多。而且排骨在冰霜冷冻下再烹饪，会让肉味和口感差一些，所以保存排骨时间不要太长，现烹现做才是最好的。