海参汤有什么功效？
中医认为，海参味甘、咸，性温平，被称为 “海中八珍”之一，具有通精补血、泽而润、健阳补肾、养心益脾的功效，能够滋养心神，促进消化神经系统的功能，有助于失眠、神经衰弱者的康复。 海参含有18 种以上的氨基酸，这些特殊成分具有重要的生理功能，能够抑制细菌、病毒，提高人体的免疫能力；同时补充脑力，延缓脑力衰退，保持皮肤弹性和光泽。海参是一种理想的美容食品。
海参具有活血的作用，如果有外伤，食用海参有助于淤血的消散；同时海参还具有通便的功效。现代研究表明，海参在防治糖尿病、肝炎和肿瘤方面，均有较好的辅助疗效，尤其是能够降低血胆固醇，因此，高胆固醇患者宜经常食用。
特别需要提醒的是，海参性温、甘，属热疾、胸腹胀满者忌食，而且海参也不宜与甘草同服。