以前经常做鸡汤、鸭汤，用砂锅来炖，确实很好喝！ 后来学会了用电饭煲来做汤，更方便省事。 最近研究了几款新汤，用电饭煲做起来也非常方便。 给大家分享一下做法！
1、用冷水还是热水煮肉？ 开水！一定要开水！ 冷水会使肉质紧缩，不易熟透和入味儿；而开水能使肉类表面迅速煮熟杀菌，同时内部逐渐升温浸泡，能让肉质变得松软鲜嫩。所以无论是煮什么肉，用开水才是正确的选择哦~2、焯水和直接用清水煮有什么区别？
四川人，应该知道酸菜吧～ 说的好像全国都有酸菜一样…… 我们四川有泡酸菜和腌酸菜两种制作方法。 泡酸菜是青菜洗干净，直接放在开水里烫熟，然后加清水，放辣椒、花椒、姜、蒜、味精一起泡着； 腌酸菜是直接把菜用盐腌制，放酱油、醋、味精等调料入味后，装进坛子（我们这叫泡菜坛）里封存起来，
没上市，可以在中国资产评估协会的网站上查到。中国资产评估协会官网可查询已经注册的资产评估机构名单，包含企业名称、资质证书、负责人等基本信息。中国资产评估协会官网可查。
2015年除夕夜是农历腊月三十，这一天“子时”的“子时”就是23点～凌晨1点了，这个时间点正是丑时，牛正在田野里吃草。所以，2015年春节是属牛的。2016年是丙申猴年，立春在2月4日（腊月廿五），那么立春之前的腊月和正月都是属猴的。