富顺豆花哪里好吃？
不请自来，强答一波！ 首先声明一点我是简阳人，离富顺不远，属于资阳管辖，但是一直对富顺豆花非常感兴趣的原因是因为我们当地有一家类似的店，但是做法不同，味道也很不一样，让我很好奇这豆花的起源到底是在谁那里？
好了回到正题，说到好吃的豆花那就一定要说两家的招牌菜了——卤肉和兔头，因为两家都同时经营饭店和零售，所以卤肉是已经做好的，买回去加热即可。
【卤肉】 一盘香喷喷的卤肉绝对是开胃神器，颜色金亮诱人，肥而不腻，瘦而不柴（其实应该算半瘦吧）。
【兔头】 比起卤肉我更喜欢兔头，一个兔头大概分为四个部分，腮帮子上两块脆骨吃起来很有嚼劲，嘴唇上的肉似乎是最好吃的，又软又韧，舌头上面的肉则是最嫩的一部分。
至于脑花、耳朵、尾巴等地方我认为是不太好吃的。每一样都是独立包装的，干净又方便。 这里要重点说一下价格，由于我每次来都是买很多很多东西，所以跟老板娘也算熟识，一般就是按批发价给我的，比如卤肉一斤20元，给我就按一斤16左右，兔头一斤35，就按一斤30卖。是不是很划算呀~当然如果你去店里买的话可不便宜。
再来说一下口感，这两道菜都是咸香辣口味的，辣度对于南方人来说可能稍嫌过分，但是对于四川本地人来说则刚好合适。