蜂蜜鸡腿怎么做好吃?
材料:鸡腿、盐、胡椒粉、蜂蜜、水 1.把洗干净的鸡腿用适量盐和少量黑胡椒腌制一下,然后放入冰箱冷藏室腌制至少一个小时; 2.准备一个碗,倒入两勺蜂蜜和少许水兑成蜜汁; 3.把腌好的鸡腿放入预热好200度的烤箱中烤大约20分钟至表面金黄,然后取出在鸡腿表面刷上提前准备的蜜汁继续烤5分钟左右(根据自家烤箱调整时间)即可。 做这道菜的时候我还另外做了个香蒜酱,味道也不错啦~
做法如下: 香蒜酱的主要用料是大蒜、柠檬和盐以及黑胡椒粉还有橄榄油和水,比例是大概是一头大蒜三瓣左右的量,半个柠檬的量,一汤匙的橄榄油和一些凉白开,具体做法如下:
1.将一头大蒜用刀拍碎后剁成蒜末放到碗里,挤入半颗新鲜的柠檬汁拌均匀备用; 2.取一个小盆加入半颗柠檬的汁,一汤匙的橄榄油,三克左右的盐和四到五克的黑胡椒粉; 3.然后加入适量的凉白开后搅拌均匀就可以了,这个香蒜酱可以跟很多食材搭配食用,比如搭配面条或者意面等等都很不错哦~~ 另外关于蜂蜜的小知识,大家可以了解一下哈~
第一,不要将蜂蜜直接涂在伤口上。
第二,不要用水稀释蜂蜜。
第三,不要用开水冲或高温蒸煮蜂蜜。
第四,感冒或咳嗽时,尽量不吃蜂蜜。
第五,蜂蜜不仅不能与洋葱同食,而且不宜与葱、韭菜、大蒜等辛辣刺激性食物一起进餐。
第六,老年人不适合常吃蜂蜜。 第七,1岁内婴儿不宜吃蜂蜜。 第八,不要服用未成熟的蜂蜜。