上海哪里双档好吃?
老上海人双档的标配,是鸡汁和爆鱼(也就是炸鲫鱼)配两片夹沙糕或者条头糕当点心。所以你要吃正宗的,还得去老城厢那边找。 推荐一家老字号【德兴馆】,在城隍庙附近,是老式餐厅,环境非常一般,但是人气很旺。鸡汁和爆鱼都是16元一大碗,鸡汁里面还有大块鸡肉,爆鱼外面裹着脆生生的薄脆,味道绝对正点。 另外,他们家的油墩子也非常有名,类似萝卜丝饼,外皮酥脆,里面软韧带脆,搭配豆浆一起吃,妙啊! 【乔家栅】也是老字号了,各种糕点都很出名,双档的话,20元一碗。不过这次试吃的爆鱼比较一般,感觉像是用青鱼做的。
再推荐一个不为人知的小馆子,叫【金福源】,在方浜中路上的一个小弄堂里,总共4张桌子。老板是一对上了年纪的夫妇,烧得一手好本帮菜,而且物美价廉。爆鱼是18元一大碗,鱼肉鲜嫩,外面脆嫩。另外还有10元的鸡汁、15元的排骨年糕,30元的砂锅蹄膀等,自己选料点菜,经济实惠。
以上三家店都是我亲自去吃过,确实很不错,除了德兴馆稍微有点吵以外,其它两家都非常清静。 对了,因为我是吃货,所以一直关注着吃的问题。最近我研究出了一套省钱秘笈,同样是在饿了么上点外卖,用这个方法能省下不少钱呢!感兴趣的小伙伴可以去看下哦~ 【如何花更少的钱吃更多的美食?】