宝宝几个月可以吃丝瓜?

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6个月以上的宝宝就可以开始尝试吃丝瓜了,不过第一次给宝宝添加蔬菜,要少食多餐,小心观察,避免过敏现象出现! 丝瓜中含有丰富的营养物质,尤其是富含人体所需要的维生素,其中β-胡萝卜素含量在蔬菜中名列前茅,还含有人体需要的矿物质、微量元素、植物蛋白和膳食纤维等。 而且,由于丝瓜本身所含的热量很低,所以即使吃多了也不用担心发胖的问题哦! 对于肠胃功能还没有完全发育成熟的宝宝来说,吃丝瓜的时候应该尽量避免和米饭一起同食,这样容易增加宝宝的肠胃负担,导致宝宝腹泻、胀气的发生。

除了直接食用之外,爸妈还可以将丝瓜榨成汁给宝宝喝,或者做辅食的时候加入一些丝瓜末。当然,为了避免宝宝发生过敏反应,建议先给宝宝少量试喂,确认无过敏症状后再大量喂食!

其实,不管是给6个月以上的宝宝添加任何食物,都应该是从少量的添加再逐渐增多,并且必须仔细观察宝宝吃完之后的表现,一旦发现有过敏或者其他不适的症状,就应该立即停止喂食,并带宝宝到医院就诊。

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丝瓜营养丰富,味道鲜美,而且还有清热凉血、解毒等药用价值,所以深受人们的喜爱。丝瓜营养丰富,口味清淡,适合给宝宝做辅食。丝瓜的烹调方法很多,鲜食、干食均可,可荤炒、可素炒,可炖汤,也可做成风味小菜。专家建议,丝瓜最好在宝宝半岁之后逐步添加,因为丝瓜偏凉,最好让宝宝从少量尝试开始,观察宝宝对丝瓜的接受程度,如果没有异常情况,才可以循序增加。

推荐食谱:丝瓜香菇排骨汤

材料:丝瓜1根,排骨150公克,香菇3朵,葱1根,水8杯。盐1小匙。

做法:丝瓜去皮,洗净切块;排骨洗净切小块;香菇洗净,泡软去蒂切片;葱洗净切碎。锅中加入水8杯,先将排骨、香菇煮沸。改以小火焖煮约40分钟。再加入丝瓜煮5分钟。最后加入盐煮匀即成。

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