生菜包肉怎么做好吃？
我是很喜欢吃包菜的，特别是生包菜撕成小块拌着沙拉酱吃，或者用豆腐、五花肉、香菇做成馅料包成包子一样吃。用生菜包着吃也吃过好几次了，可是用生菜包着吃的猪肉还是第一次买。 把买的生肉馅放到干净的容器里，加入胡椒粉、生抽、老抽、芝麻油、淀粉拌匀（如果味道不够再加些许豆瓣酱调一下）让肉馅入味。然后再准备一些韭菜或葱切成段加到肉馅里搅拌匀均。 生菜清洗干净沥干水备用。（也可以不洗直接蘸点水拌馅儿也很好）然后把搅拌好的肉馅放到生菜上，尽量铺平些。 锅中加水煮开，放点料酒和盐，再把准备好的肉馅放到锅里蒸熟就可以了。 蒸熟的肉馅取出来放凉后拌点葱花更香哦！
其实这个肉馅的做法还跟饺子馅儿的作法差不多，不过我觉得用这种做包子的方法做出来的更好吃一些呢！软软糯糯的一粒粒的很好吃哦！你学会了嘛～快动手做一下吧！
