广州有什么特色吃的?
老广的味道,其实就是粤式点心的味道。 作为有上千年历史的岭南名城,广州不仅是广府文化的中心城市,也是美食胜地。作为“食在广州”的代表,广州的点心也代表着最正宗、最有传承的广式风味。 说到广州的点心,就不得不提一提早茶了。
很多人来广州旅游都会专门去茶楼打卡,一是因为价格实惠,二是不仅可以饮茶,还可以品尝到花样繁多的点心。在喝茶的过程中,让胃慢慢适应广式点心的味道。 在广州,最传统的早茶时间是从早上9点开始持续到下午2点,很多茶楼都提供包点,不过最好吃的要数虾饺、干蒸烧麦和叉烧包。
还有很多其他的风味点心,肠粉、鱼肠粉都是不错的选择。不过对于外地朋友来说,可能口感都会略油腻些,建议配着热茶一起吃。
除了茶楼外,广州还有不少独具特色的点心餐厅值得一去。在这些餐厅里,不仅能够吃到地道风味的广式点心,还能够体验到老广州的民居风。
炳胜是一种体验传统民间生活的绝佳方式。这里的点心不仅用料讲究,而且造型精致,让人大饱眼福。
炳胜的海胆酱炒蛋饭、流沙包和鲜虾云吞面都是人气王。如果想要感受更加接地气的吃法,可以考虑去大排档吃宵夜,各种新鲜生猛的海鱼和贝类让你食指大动。
如果说炳胜是享受式的餐饮方式,那么惠福东则是便宜又大碗,人均50元就能吃得相当不错。在这里,你可以吃到最正宗的虾饺、凤爪等点心,也可以点上一盘肠粉搭配鸡蛋肠粉或者鱼片肠粉,美味又管够。 如果不想排队,想节省时间的话,可以选择外卖点餐。在饿了么平台上,有很多家口碑不错的点心餐厅,不仅可以送早餐,还能送餐到办公室。
来广州除了逛街购物购物,广州美食也是不得不品尝的。说到广州美食,吃在广州,广州早茶闻名全国,一壶茶几样点心,悠闲的广州人就将一天最好的时光消磨掉了。广州点心品种繁多,做工精致,分为甜和咸两种。蒸排骨、虾饺、叉烧包、糯米鸡是一定要尝的,而且家家店都有,口味相差不大,随便挑一家就好。茶要上一壶上好的早春。
广州美食推荐
除了广州点心,另外广州的小吃也很出名,上下九、北京路,一德路,回民区甚至地铁旁边都有小吃店。牛杂,牛什,虾丸,鱼蛋,猪脏 accumulating 蛋等等等等,物美价廉,一两块钱就可以吃饱。而且路边摊味道往往更胜一筹,看起来都很恶心但吃起来没的说。
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广州菜口味上与其他广东菜差别不大,以清淡爽口著称。靓汤,炒河粉,炒面、各种海鲜大杂烩都是来到广州可以品尝到的。建议在上下九一带逛好之后在北京路附近的廉价餐厅吃个晚餐,非常惬意。
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如果想要吃得讲究一点,广州的大酒楼菜馆更是全国数一数二的,甚至很多东南亚的富商都跑到广州来消费呢!
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虽然广州作为一个大都市,但因为生活节奏问题,与其他大都市相比依然保持了悠闲的速度,可以慢慢逛街慢慢消费,不用担心错过火车。
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广州是一座来了就不想离开的城市,不是因为她有多么美丽,而是这里总有温馨的故事发生。在广州,你可以找到最熟悉的回忆,也可以找到最动人的感情。
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最后要说的是安全问题,虽然广州是全国犯罪率最低的城市,但仍需注意防止偷窃。尤其是夜晚外出吃东西的时候,因为大部分广州人白天都不怎么吃饱,所以夜晚吃饭的时候会不自觉地放开肚子吃,然后就会有歹徒趁机偷走钱包,一定要小心。