冬枣如何吃好吃？
首先，冬枣一定要挑新鲜的！刚从树上摘下来的那种，又脆又甜！ 其次，吃法其实就那几种，清炒（蔬菜）、水煮（肉类）、打果汁（其他水果）等等。
1. 最经典的做法还是盐水煮。冬枣买来后，放到盐开水里浸泡20分钟（加食盐不要加食用碱哦～），这样洗得干净又能去除果肉的纤维，让吃起来更嫩滑。 然后直接煮熟即可，记得要连皮带肉一起吃喔~这样的煮法可以最完美地保留冬枣的风味和营养。
2. 用红糖蒸冬枣也很好吃的呢～取适量冬枣和红糖平铺在盘子里，上锅蒸熟就可以啦。 还可以把生冬枣放在罐子里用白糖腌制起来，第二天就能吃到酸甜爽口的腌冻冬枣了。喜欢酥脆口感的可以在锅里用油炸酥捞起晾干，跟薯片一样脆的呢……
3. 冬枣可以和排骨啊鸡呀一起炖汤喝，冬天来一碗热乎乎的冬枣鸡汤，滋补又美味。 或者切成块的冬枣和枸杞、鸡蛋一起放进锅里慢火炖成甜汤，香甜软糯，美容养颜。还有把冬枣直接扔到电饭煲和米一起煮出来的米饭，粒粒清香啊～
4. 冬枣可以打汁做甜品。加上薏米粉能淡化色素色斑；加上燕麦能美白滋润；再加上牛奶和蛋黄，就是一款不错的果冻了呢…… 也可以跟苹果胡萝卜一起打成混合汁，加点燕麦粉调成糊状，烤箱预热后烤15分钟左右就行啦，这款食谱最适合想做糕点却怕麻烦的童鞋啦～