黄芪有什么营养作用?

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俗话说“常喝黄芪汤,防病保健康”,在日常生活中,很多人会用黄芪泡水喝。 黄芪属豆科植物,其根状茎富含多糖、氨基酸及微量元素等营养成分,在补益人体的作用方面,主要作用于脾肺二脏,因此对脾肺虚弱所致的病症有一定疗效。 1、补气升阳,固表止汗 黄芪是中医里面补气的良药,中医认为,气能卫外,气虚则肌表不固,常自汗出;气虚不能卫外,易于感冒;气虚不能生发,则会头发脱落、发质发黄。而黄芪既能益气又能升阳,故对脾气虚引起的神疲乏力、少气懒言、四肢无力、腹胀等症状有改善效果;对肺气不足引起的易感风寒、反复呼吸道感染也有不错的疗效。

2、利水消肿,祛湿健脾 当体内湿气重的时候,往往会出现身体困重、四肢沉重、全身乏力、头晕、头痛、疲倦、疲倦、心烦气躁等情况。此时,可以用黄芪泡水服用,起到增强机体免疫力、消除炎症、降低血清胆固醇浓度的作用,从而辅助肾脏排出更多的尿酸,以利于病情的控制和康复。

3、养血安神 黄芪中含有丰富的矿物质,其中钙铁锌硒的含量较高,而硒元素对于血液系统有很大的滋养功效,可协助增加心脏收缩功能,进而达到促进血循环的效果。同时,含有多种微量元素的黄芪还能够抑制细胞产生自由基,减少脂质过氧化反应,对心血管具有保护作用。 现代医学研究表明,黄芪中还含有黄酮类化合物、多肽类物质以及γ-氨基丁酸等有益成分,这些物质均对维持机体的免疫功能起着至关重要的作用。 对于体质较差的人,平时不妨多用黄芪泡水喝。不过需要注意的是,不要用保温杯长时间浸泡或煮沸,最好用清水煎煮两次,每次半小时左右,这样更有利于有效成分的吸收。

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