哪些水果伴奶酪好吃?
作为一个地地道道的内蒙人,对奶酪和水果是再熟悉不过的了。在内蒙,有各种各样的奶制品,像是奶豆腐、奶油、奶皮子等等,而奶酪则是由牛奶提炼出的精华。 奶酪的外表呈白色或者乳黄色,质地松软,容易掰碎,味道香甜,而且越嚼越有劲。
1.奶酪配苹果 这个搭配应该是最常见的了,吃汉堡的时候经常会配上一片新鲜的苹果。其实,用苹果来解腻再合适不过了。挑选苹果的时候,可以选红扑扑的面孔,这样的苹果会比较脆甜。咬上一口,酸甜的苹果味道中夹杂着一丝丝的咸味,回味甘甜。
2.奶酪配香蕉 香蕉和水果的搭配简直就是天作之合,香甜的口感让人唇齿留香。将一根香蕉压成泥后,拌上酸奶或者是沙拉酱,再挤上一些柠檬汁,就可以吃了。当然,你也可以把香蕉切成块,蘸着酸奶或者花生粉食用。如果觉得口感单调,也可以试试我妈妈的独家秘方——煎香蕉!把切好的香蕉段摊开放在锅里煎熟,表面沾上一层金黄色的脆皮,吃起来又脆又香。对于爱吃甜食的我来说,这个吃法让我欲罢不能。
3.奶酪配桃 喜欢吃水蜜桃的同学可千万不要错过这个美味哦!水蜜桃的香气很扑鼻,撕开包装就能闻到沁人心脾的味道。夹带着果肉的香甜的果汁顺着牙齿滑入胃里,瞬间让你神清气爽。如果你觉得单吃太寡淡,可以试试我在内蒙吃到的做法——烤水蜜桃。把水蜜桃清洗干净后去掉核,在上面划出花纹,然后用锡纸裹紧放入锅中焖15分钟左右就可以啦。烤过的水蜜桃香气四溢,甜丝丝的,软软的果肉入口即化。
4.奶酪配猕猴桃 喜欢酸甜口味的同学可选这个组合哦~翠绿的猕猴桃表皮覆盖着薄薄的绒毛,看上去就很新鲜。挖一勺送嘴里,酸甜的汁水溢满口腔,细细咀嚼还可以吃到颗粒状的果肉。另外,切成块的猕猴桃浸在酸奶里也是一道不可多得的美味。