白玉米怎么吃好吃?

吴钰祁吴钰祁最佳答案最佳答案

1、熬粥 首先把淘洗好的米下锅,开大火煮开,然后转成小火慢慢煮。这时加入切好的玉米块,注意不要太早放,不然会糊底。等锅开后再焖20分钟左右就熟了,最后根据口味添加白糖。这样做出来的粥特别香甜软糯,我每次喝两碗都不够。

2、包饺子 买回的鲜玉米用刀削去外皮,留下内皮备用。然后用清水浸泡一会,再清洗干净,去掉老茎,用刀背敲裂。这样处理过的玉米很轻易就能掰碎。然后按照自己的喜好调配肉馅,一般猪肉馅里要加入葱、姜、蒜,少许盐、生抽、香油、花生油,充分拌匀后把撕成小块的玉米放在里面搅拌均匀。接下来就是包制了,擀薄的面皮里放入调好味的玉米馅儿,捏合,做成饺子样子的团子,入开水锅中煮熟即可。 这样的团子鲜嫩多汁,香软可口,是难得的美味。

3、做沙拉 用刀削去外部的玉米皮,只留里面的几层嫩皮。用清水冲洗干净后,用刀背轻轻拍散。然后加入少许食盐腌制片刻。 准备一颗新鲜的大白菜,冲洗干净后,切成丝状;一个苹果洗干净去皮去核,切成丁;再准备好葱花和香菜末。 最后把所有食材放在一起,加上一勺白醋、半勺白砂糖和少许熟芝麻搅拌均匀就可以啦。这道果蔬沙拉营养美味,特别适合想要减肥的小伙伴食用。

4、油炸 将新鲜的玉米粒清洗干净后沥干水分。起锅热油,等到油温升高以后将玉米放进锅里炸,一直炸至金黄酥脆就可以捞出沥油,然后可以按照自己的喜欢撒上椒盐或者孜然粉来调味。这样制作出的爆米花玉米又脆又香,特别好吃。

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