土豆烧多少时间?

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土豆烧多少时间

1、 一般20分钟左右。

2、 据测定,每100克土豆中含蛋白质2.5克、维生素C14克、维生素B10.6克、维生素B20.11克、糖类16.5克、脂肪0.1克、磷129毫克、钙14毫克、铁0.9毫克、锌0.87毫克、铜0.52毫克、锰0.41毫克。前面提到的维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、钙和磷含量也较高。

3、 据《本草纲目》中记载:“土豆,药性平,味甘,无毒,能暖胃,调中,健脾,益气。”故此,在西方,土豆又被称为“第四面包”。常吃土豆的人肥胖少,它富含维生素A、C、E,蛋白质也不少。

4、 土豆烧牛肉,由于消化32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333363363530酶和营养吸收等诸方面因素的关系,所以,不宜同食。同样,土豆烧猪肉,也需要时间长一点以让土豆充分吸收猪肉的营养;如果时间短,或是猪肉未熟透,可能会引起消化不良。

哪些人群不宜吃土豆

1、怀孕群:孕妇喜欢吃土豆,这是因为土豆有着丰富且易于消化的营养成分。但是,对于怀孕期间的妈妈们来说,土豆吃的过多就会使得妈妈们便秘,这是因为土豆中含有丰富的钾,而钾在体内的氧化形式为钾离子,吃完土豆后的尿钾增多,加之孕期妈妈的排钾量增加,若再多吃土豆,就容易引起血压下降,并且容易造成孕妇们的消化不良。

2、减肥人群:有专家认为,土豆能减肥,虽然从营养学角度而言,土豆是高蛋白、低脂肪食物,并且在100g土豆中只有0.1g脂肪,相当于0.0045升的酒精,所以吃土豆可以解酒,而且土豆还可以抗衰老,美容养颜,并且吃土豆不容易产生饥饿感,所以适合减肥人群食用,但是,减肥并不是只吃土豆就可以解决的。所以减肥人群要在饮食上合理的搭配,并且多运动才能健康的减肥。

3、 肾脏疾病人群:土豆吃多了会使动脉血粘稠,虽然土豆中含有人体所需要的钾,钾在人体中有着降压的作用,但吃太多就会使得血液中的钾含量增高,如此一来会加重浮肿,而且会加重肾脏的负担,所以,肾脏疾病的人群要少吃土豆。

4、消化系统疾病人群:吃土豆有时会影响到消化系统,小孩子不能吃太多土豆,吃太多土豆容易引起消化不良,对生长发育有一定的影响,老人吃过多土豆会引起腹胀,因为土豆吃多了容易引起胃酸分泌过多,而且土豆也属于高淀粉食物,过多摄入会引起消化不良,所以,消化系统疾病人群要少吃土豆。

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