厨房锅碗瓢盆怎么放置？
锅碗瓢盆日常收纳的首要需求是：取用方便，一目了然。平时做饭，锅是第一重要的，一般做饭比较勤快的家庭，中、小号的炒锅要备两个，还应该准备一口专门煮汤的大锅。炒菜离不开碗盘，平时用到的主要有大碗、普通小碗、盘子、鱼盘等，同时还要根据实际情况预备几个方便拆分饭菜的盖盒和打包盒。餐具的辅助配备刀、铲、漏勺、筷子笼以及洗涮用的海洗、清洁球等。一般做中餐讲究色香味俱全，那么在盘子方面最好准备深浅两种，深盘用于装造型讲究的菜品，浅盘则可用作拼盘或装一些汤羹。平时在炒菜的时候难免会有些汁液四溅，所以还一定要配备一个接汁盘，用来接从热锅里盛出的菜盘上滴下的热油。在使用过程中，接汁盘很容易变形，建议买大号一点的，结实一点的。
一般厨房面积都不是很大，所以尽量选择利用率高的收纳架，从使用效率上讲，悬挂式收纳架最好放在易干燥通风之处，比如窗边、墙面等，将清洗好的铲子、漏勺、海洗、大汤勺等直接悬挂其上，方便且不影响空间的使用。中号炒锅、大汤锅也可以采用悬挂的形式存放，但要注意选择有承重能力的支架，最好挂较低一点，不然每次取放时都不方便。筷子笼也要放在通风处，将用过的筷子直接放入，等一段时间清洗一次就行。
中号炒锅、大汤锅除了可以挂在墙上外，也可以选择放在高架层板的最上层。其他小家伙，比如小炒锅、各种勺子、打蛋器等都可一齐放在高架层板上。大碗、盘子等餐具就可放在可调节层架的层板上，可分层叠放或平放，也可交叉码放，这样一看就一目了然，而且拿取非常方便。由于下面层用到的几率高，可放鱼盘这样的使用率比较高的物件。