糯米粉炒熟吃有什么功效？
普通糯米，生吃或炒熟吃都不能用于医治疾病。中医所说的：“糯米熟则补，生则散”，也是指用大米和糯米掺和在一起煮熟吃的功效。《本经逢原》记述的糯米“同赤小豆煮粥食，能却湿热；同芡实煮粥食，能助焦苦，降心火”等作用，也是指煮熟吃的功效。人们常吃的八宝饭、糯米圆子、汤圆等，都是将糯米经过加工成菜肴或点心后吃食的。总之，糯米是属于食疗范围，并不是药物。
生糯米和熟糯米的区别： 生的糯米营养成分被糯米的表膜包裹，不能完全释放，也不能被胃肠道充分吸收，所以生的糯米营养价值比熟糯米要低。生糯米不易消化。熟糯米比生糯米更容易消化。生的糯米比熟糯米的产气量更高，所以肠胃功能不好的人，吃了生糯米，会更容易打嗝、放屁以及更容易腹胀。同理，消化功能不佳者也不宜多吃糯米。
糯米：营养分析：1、补中益气；2、健脾止泻；3、缩小便；4、收涎；5、止渴；6、和胃安眠。
糯米：适用人群：一般人群均可食用1、尤其适宜身体虚寒、五脏虚损、精神疲倦、消化功能低下者食用；2、湿热痰多、口苦、口臭、黄疸者不宜食用；3、医学界有“糯米滋阴”之说，所以阴虚体弱者可以常吃，但是有肺病咳嗽、咯血、便血者要慎重食用。