厨房要多大才适合？
厨房面积的大小，因住房面积不同而异，可以按餐厅和厨房合计1.0～1.5米/人设计。厨房面积至少不应小于3.5米×2.0米。若使用双门冰箱，厨房的净宽不应小于1.8米。厨房净高不应低于2.4米。 1、冰箱区 应选择通风、远离热源、湿度较小的地方安置冰箱。安置冰箱处的墙面最好预留安装搁架或挂钩的空间，用于存放速冻食品、饮料等。冰柜与墙面要留有10厘米以上的间隙，并用专用支架固定。 2、洗涤区、食品准备区 该区应留有较大空间，洗涤槽上方墙面尽可能多设层架和挂勾，洗涤用的清洁剂、洗涮用品及临时存放物品都可以在这里找见合适的地方存放。 食品准备区最好设计一个可折叠的工作台，以增加操作空间，切菜、和面等较凌乱的食品准备工作可在此进行。 3、烹饪区 燃气灶、排油烟机、调理柜应作为一个单元落实位置。燃气灶操作面对应的墙面安置搁架或挂勾，放调味品。排油烟机上方的墙面应镶贴易清洁的瓷砖，并设吊柜用于存放锅铲等炊具。调理柜下安置碗柜和餐巾柜。