老鸭汤是南京一带的特色汤品，用鸭汤和鸭血做出的美食非常多。 南京人做鸭有一百多种办法，鸭汤的做法也很多。 老鸭炖汤是最简单的做法之一，用高压锅就能做出很好喝的鸭汤。我在家最常做的老鸭汤是用砂锅炖的。 把老鸭处理干净后，切成大块，也可以加入火腿肠一起炖。
小时候，每年到这个时候，就会开始吃胡萝卜。家里种了很多的胡萝卜，因为妈妈是四川人，所以喜欢吃辣。就会把胡萝卜洗干净，用开水焯了之后拌着吃或是做成酸菜，而我这种无辣不欢的人呢，妈妈就会切一些干辣椒或者小米椒，用油爆香，再加上一点泡姜和豆瓣酱一起炒，那香味真是扑鼻而来啊～～～然后就可以开吃了，
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“有眼无珠（水）”，指十二生肖中的“兔” 兔子是哺乳动物，眼睛是“有珠的”；但它的视觉系统很特殊，靠眼球的灵活转动来观察、识别物体，它的“珠”其实是长在脑里的。 《礼记·玉藻》：“行步中规，趋走翔舞，执巾拂，视尘而拜，如是者，君子贵德，而不视以明。”郑玄注：“视以明者，谓目珠圆转观照也。
这个有意思，我第一次知道这个梗是在《大侠霍元甲》里，这是李连杰和赵文卓的第一部电影，里面有个角色叫“猴王”，由演员莫少聪扮演，当时看着这名字就觉得好奇怪啊，看了剧情才知道是猴子，但是“猴”字不押韵啊！
海鳌虾不是虾！ 其次，味道很不错。 海鳌虾学名波纹龙虾，属于海洋原生生物，和小龙虾、基围虾等都属于近亲，主要分布在亚洲东部及南部、大洋洲、美洲西部沿海等地，我国主要分布于黄渤海沿岸。