刘一锅好吃吗？
作为一个在东北呆了四年的南方人，刘一锅对我来说简直就是异类，因为我是很爱吃火锅的！所以刘一锅对我来说肯定好吃啊，当然我说的锅底是指清汤锅底（可能有的店有微辣、中辣什么的，但我还没碰到过），因为我在南方吃过很多次清汤锅底，所以并不觉得刘一锅的清汤锅底有什么奇怪的…
说回正题，刘一锅究竟好不好吃呢？ 客观的评价应该是：一般。 为什么这么说呢，因为我在沈阳和哈尔滨分别吃过两次，两次的感觉都是环境一般，服务一般，底料一般，味道也一般。也许是因为去的时间不一样的原因，但是我觉得应该不至于差这么多吧…
先说环境和服务，因为我去的时候已经过了饭口，而且是在哈尔滨那种老式建筑里，所以感觉一般。不过听说正常情况下的刘一锅店面环境还是不错的。再说味道，我和小伙伴两个人点了一个鸳鸯锅和一个涮牛肉（好像是叫这个…），然后各种青菜、豆腐等，加上小料钱共花了230多，说实话有点贵，因为我记得在沈阳张包铺一个人顶多也就150（还是两个人一个火锅的那种…）。
刘一锅的锅底看起来是很普通的白色，没有什么特别的，煮开之后也没有很香的牛油香味儿（可能是我敏感），总之没有我想象中的那个味儿。牛羊肉倒是不错，挺新鲜，口感也很好。蔬菜什么的就一般了，没什么味道。
总结来说就是：价格高，味道平 (•̩̩̩̩̩̀ㆍ •̩̩̩̩̩̀ㆍ)