怎么做饽饽好吃？
2.5cm厚片，1cm左右宽度切片，这样蒸出来比较好看（其实我觉得我切得挺好看的哈哈哈）
锅中倒入两碗清水，水烧开后转中火，将切好的包子放入锅中蒸制；
大概十分钟之后，给包子翻个面，这样可以防止包子底部的皮因为被开水遇湿而发粘脱落、底部凹陷、回缩，使整体更为饱满。 差不多再蒸五分钟左右就可以啦！
注意要点
▼面粉吸水率不一样，所以水量需要根据自己操作的情况来加减哦；
▼酵母粉和泡打粉的用量可以根据个人口味的蓬松程度来决定，如果喜欢松软的口感就多多添加，反之就少少添加～
▼擀包子皮的时候如果有点粘手，可以将手蘸点凉水或者是手上涂抹点油来减少粘性，方便操作
我的方子是做10个包子的量，大家可以根据自己的情况酌情增减，我一般是吃半个就够了呢~ 希望可以帮到你哈～