烤箱锡纸有什么作用？
1、防止食物烧焦 一般烤箱在烘烤食物的时候，由于上下受热不均匀，再加上烤箱的门不是密封的，所以很容易导致烤盘中的食物加热后发生位移或者变形。而用锡纸包裹好后放入烤箱中就可以很好的解决这个问题了。
2、使烘烤更加均匀 使用锡纸可以更好的掌握温度，让烤箱中的热量更均匀的分布在每一个角落。这样就能避免有些食物因为不能均匀受热导致烤糊的情况出现。另外，在使用烤箱进行烧烤功能的时候如果担心油烟问题的话也可以用锡纸把烤架整个包围起来，这样可以有效的防止油溅出来烫伤自己。
3、便于清洗 很多人在用完烤箱后都没有及时清洗的习惯，日积月累很容易造成烤箱内部的污垢积累。如果用锡纸做了食物的“外衣”，那么在清洗时只需要把锡纸拆下即可，非常方便省事。而且用锡纸裹着食物进行烤制也不会增加太大的难度，对于新手来说也很友好。
现在市面上也有卖那种可以蒸、煮、焖、炖的烤箱，如果你不想用它来进行烤制，那么还可以用它来蒸食物哦！是不是感觉买这样一个烤箱回来就赚了呢！