蒜香面包如何保存方法？
这个烤箱真的有毒，做了两次面包了都失败了… 这次做的比上次多一点，烤出来的样子还算不错吧~ 准备材料： 高筋面粉300克、酵母4克、食盐5克、鸡蛋1个（大概50g）、牛奶160ml、黄油25克、白糖30克 步骤： 除了黄油其他材料混合均匀后盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大（大约一个半小时） 发酵好后取出揉搓排气，分成五等份，松弛十分钟 松弛好的面团擀开，卷起，两头捏紧 依次做好所有面团，盖上盖子或者保鲜膜防止水分流失干燥 放入冰箱冷冻半个小时以上，这一步可以让面包更脆一点而且方便切 在面包表面划十字，均匀的涂抹上蒜泥，尽量抹得均匀些 烤箱预热十分钟后把面包放在中层烘焙，上下火175度，时间约二十五分钟左右（根据面包的大小酌情调整温度和时间） 我的烤箱比较奇葩，做烘焙的时候老是跳闸，所以建议大家在烘烤的时候多观察，及时停火，避免烤糊。
出炉后的面包放置凉架上晾凉，趁余热把切好的黄油片放进去烘焙一会更加好吃～ 放凉后的面包涂上酸奶，铺上草莓冻干撒少许杏仁碎装饰一下就可以啦~ 酸酸甜甜的口感很适合夏天吃哦，冷藏之后更是好吃的飞起啊～