虾仁家常面怎么做好吃？

丛雪杉丛雪杉最佳答案最佳答案

所需时间:十分钟

菜品口味:咸鲜

主要工艺:煮

所需材料:面条(标准粉)(200克)、虾仁(250克)、香菇（鲜）(80克)、胡萝卜（适量)、油菜心(50克)

制作过程：

1、油菜心整棵洗净，焯烫一下。

2、胡萝卜去皮，洗净，切成小丁。

3、鲜虾去壳。

4、香菇去根，洗净，切成小丁，焯烫一下。

5、锅置火上，放入清汤，调入盐、味精，放入虾仁，香菇丁、胡萝卜丁，煮5分钟。

6、放入熟面条，加入鸡油拌匀，盛入汤碗中。

7、放焯熟的油菜心，淋上香油即可。

我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！