家常凉面怎么做才好吃？
黄瓜洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝，水烧开焯一下胡萝卜丝，过几秒钟就捞出来了，如果喜欢吃熟点的可以适当多煮一会儿.
黄瓜丝，胡萝卜丝加1茶勺白糖，1茶勺盐拌匀.水烧开下面条，煮熟后捞出过凉水，控干水分加1茶勺香油拌匀(防止面条粘在一起).老抽，生抽，醋，大蒜.拌均匀后淋在面条上，再放上黄瓜丝胡萝卜丝，撒上香菜和榨菜丝即可.喜欢吃辣的可以放点辣椒油.黄瓜，胡萝卜可以换成心里美切丝，吃起来更好.
以上就是家常凉面的具体做法，大家是不是已经学会怎样做凉面啦，做好的凉面又鲜又香 ，还有蔬菜的营养，可是一道不错的开胃佳肴哦，大家有空可以自己动手做一做哦！