核桃仁外膜有什么作用？
包裹在核桃果肉外面的一层暗紫黑色的外膜，中医称之为核桃壳、乌龙膜，味道苦涩，很多人都在剥核桃的时候把它去掉了。《本草纲目》载：“核桃壳，味苦、气温、无毒。主治水胀、蛊毒。”乌龙膜具有利小便、消肿毒、杀虫止痒等功效，主要用于治疗肾虚滑精、石淋血淋、痈疽疥癣、阴痒带下等症，临床每多配入膏丹丸散使用。
如果身边没有其他药，单用乌龙膜也有效。据《名医别录》记述，把乌龙膜晾干后研成细末，酒送服，可治老人咳嗽。将乌龙膜研末，用白酒或麻油调好，外搽患处，可治烧烫伤，亦可疗冻疮。因核桃性热，外膜味苦，两者相配既可去其燥热，又可发挥乌龙膜的疗效。
另外，核桃外膜还可作为饲料添加剂，添加在外膜中的蛋氨酸和赖氨酸等营养成分，能有效促进幼兔生长发育，降低幼兔死亡率，提高毛皮质量。用外膜喂猪，能增加猪的蛋白质，缩短育肥时间，减少精料消耗等。