小吃哪里的最好吃?
我特别爱吃面食,尤其爱各种面食点心里夹带着的糖。我小时候生活的地方是个小县城,很多传统的小吃都还在,所以我的味蕾一直都能得到满足 先说汤类~
1.豆腐脑儿(也叫豆腐花) 原味的主要原料是豆浆,配上盐酱辣椒等调料,喜欢甜的就加上红糖。这个在我家旁边的小馆子基本上都好吃。
2.胡辣汤 河南人最爱喝的早餐之一了。主要原料是面粉,鸡蛋和花生等等。做的时候放很多的胡椒粉,所以我爸每次买回来的塑料袋上都飘着淡淡的胡椒粉味。很好喝哦~ 当然配馒头包子什么的就更棒了!
3.水煎包 这个也是我爱吃的,不过我家附近没有卖现做得,都是速冻的,我觉得还不错~主要是面皮包着菜和肉煎出来得,外脆里嫩很美味~ 再说盖饭类~
4.焖馍(也叫馍夹菜) 小时候觉得这个比锅包肉还好吃啊~把做好的凉菜拌到刚蒸好的热馍里面,真是一个“闷”字了得呀~热腾腾香喷喷。
5.卤面 河南大部分地区都有这种特色面食,但是每个地方做法稍有不同。我吃过最好吃的要数许昌的卤面了,面条劲道,佐料齐全,色香味俱全。
6.炒米粉 跟螺蛳粉一样都是我爱的重口味。不知道是不是江西的特产,但是我在江苏也吃到过。粉软软的滑滑的,很有弹性,搭配着葱花和香菜,一口下去超幸福!
最后说零食糕点类~
7.豌豆酥 酥酥脆脆小零食,当年卖两毛钱一袋,我一次能吃完一袋呢。现在好像不怎么见了,有点怀念呢~
8.焦圈 北京特色吧应该是,跟油条一样是炸出来的,但是口感比油条更脆一点。蘸着花生酱吃味道更美呦~
9.艾窝窝 用糯米做的点心还真不多见呢,软软的一颗,上面有芝麻和糖。甜而不腻,好吃的不得了~