上海哪里有奶浆供应商?
之前回答过类似的问题,今天看到又有人再问,就过来修改一下答案。 目前上海做低温酸奶的工厂不多,主要做高温酸奶的工厂有 光明乳业的森永乳业、益海嘉里金龙鱼旗下的上海金典乳业、新乳业集团旗下银川亚东乳业等。
其中光明和益海嘉里都有自己的鲜奶专卖店,但是鲜奶专卖店卖的都是巴氏杀菌热处理过的(85℃以下),不是酸奶。如果想要买酸奶的话,推荐去沃尔玛或家乐福这样的超市,一般大一点的超市都会有冷冻区,那里是专门卖酸奶的,可以买到很多品牌的酸奶。比如这个冻干酸奶就很好吃~
除了超市外,还可以在网上购买,像天猫、京东都有这些品牌的旗舰店,很方便,推荐一个买酸奶的电商--优食生活,是专做进口食品的,种类很多,你可以去找找看有没有你要买的酸奶。
下面简单说一下怎么选购酸奶。 首先看品牌,选择你当地知名品牌的酸奶,或者网上评价比较好的酸奶。其次看包装,买回来的酸奶要检查一下外包装是否有破损,尤其是要观察密封条是否完整,如果有破损的话,就不要购买了。最后看日期,一般来说酸奶在生产日期10天内味道是最好的,超过一个月就不要买了。