葱馅饺子怎么做好吃吗?
我做的很好吃的葱馅料,你不妨尝试做一下。 原料:鸡蛋、韭菜(葱花也可)、粉条、豆腐或千张(也可以不放豆腐,放少许面粉代替)、五香粉、盐、味精。 做法:1、鸡蛋炒熟搅散备用; 2、韭菜洗净切碎,粉条泡软剁碎,豆腐切小丁; 3、所有原料加入鸡蛋、五香粉、盐、味精拌匀即成。 调好的馅最好用保鲜膜盖住,让气味更加浓郁。 我喜欢做的葱包子,包好以后放在蒸笼里,上锅大火蒸10多分钟就熟了。
做好的葱包子葱香扑鼻,咬一口满嘴流油。 如果不喜欢吃太甜的,可以在调馅的时候少加一些糖。
还有一种比较懒的做法,如果时间来不及,可以将切好的葱和肉馅一起加盐、胡椒粉、鸡精、芝麻香油等搅匀即可。 这样的馅料包包子、烙饼都可以。