香肠怎么吃好吃?
我吃香肠就两个感觉,一个是咸,另一个是腻。所以要么少吃,或者搭配菜吃。 蔬菜里建议苦瓜、香菇、黄瓜(做沙拉)这些带苦味和涩味的,可以解腻;肉类里面建议牛肉(腌制过的比较好)、鱼肉,也可以搭配一些菌菇类。如果还是觉得腻的话,可以吃些水果。 不过我最喜欢吃的吃法,还是德国那边的传统做法,就是配啤酒,蒜泥拌着吃。不过这个方法只适用于优质香肠,比如德国进口的,或者是烟熏肠这类的。
我比较喜欢用蒜汁加酱油的蘸水来拌着吃了,当然你可以直接用蒜泥。如果你怕太腻的话,可以先用开水焯一遍,沥干后再吃。注意别炒熟了吃哦~这样会把香味给炒没掉的! 我自己很喜欢的牌子是德亚的,淘宝上有卖,价格方面也不贵。你可以试试看,味道蛮好的~