哪一种苹果好吃？
作为在陕西黄土高原上一个土生土长的西北人，我可能更倾向于回答什么品种的苹果不太适合吃。 首先，不是特别推荐酸甜口的富士（富士有甜酸之分，一般说的富士指的就是甜的），因为它的口感过于清脆，咬起来不是很酥脆，而且味道比较寡淡，直接啃会有点干；
其次，不建议买国产的红元帅和国光，这两个品种苹果的甜度水分含量都差强人意； 最后，不推荐买进口苹果，像新西兰樱桃果、加拿大蛇果什么的，因为这些苹果的口感普遍偏酸，不适合做水果或者沙拉，如果非要买的话，建议用来做菜炖汤。 所以根据我的经验推荐的话，就是：
1.喜欢甜口的一定要尝尝我们的秦冠，又脆又甜，比富士口感更好。而且很耐储存，放个十几天没问题。现在正是上市季节，早买多吃；
2.同样甜口的还有花牛，这种苹果个头比较小，但是甜度高水分足，也很脆，和雪梨一起熬汤是非常合适的；
3.红将军是咸阳本地的品种，它和富士的区别在于果皮很薄，容易剥离，果肉呈乳白色，吃起来口感很细腻，有点像哈密瓜的那种细脆；
4.最后推荐黄元帅，它的表皮很光滑，颜色淡黄色至金黄色的都有，味道是酥软型的，有点酸味的苹果吃了之后会回甘，并且这种感觉会持续到饭后很久。。。
