鲶鱼好吃还是草鱼好吃？
谢邀！ 第一次被邀请，受宠若惊... 一、鲶鱼的种类很多，南方常见的是土鲶和塘虱两种；北方常见的鲤鱼、鲫鱼等属于鲤科鱼类，鲤鱼是四大家鱼之一（四大家鱼指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）而鲫鱼在淡水鱼中广泛分布，所以鲫鱼的种类就更多了。
二、题主提到的草鱼肉多刺少，但是鲫鱼也有大的，如大鲫鱼，草鱼头又大又尖，肉却很少，相比之下我更喜欢吃大鱼头的草鱼，而且我吃草鱼的草头（草鱼的咽喉部），很嫩而且味道也不错。至于什么“鱼眼明目”的鬼话，我就不吐槽了。 我觉得草鱼没有土鲶和塘虱好吃了，至少我没吃过比这两种更鲜的鱼，可能我们广东人比较偏爱吃淡水鱼吧，反正我的家乡到处都是鱼塘，家家户户都会养些田鸡、鳝鱼之类的水产，小时候经常拿个网去捞小鱼小虾玩，一捞就是半网笼的小鱼虾，晚上回家让妈妈炒来吃，美滋滋～
三、说到鲶鱼我想起一个笑话（是不是笑话就不知道了，是听来的，哈哈~） 话说有个渔夫早上出门打鱼，中午回来的时候发现一条大鱼，于是把这条大鱼给卖了，换了一些钱；下午他又出去打鱼，傍晚回到家看到一条更大的鱼，就把这一条换了出去，晚上他打了一条更大的鱼，于是就准备明天带回去卖；第二天一大早他就出门打鱼去了，不过当他到昨天那个河边时却发现昨晚钓到的那条鱼正在等他…… 好了，讲完了，该说正题了。
话说从前有一农夫，某天清晨起床后发现门口有半条死鱼，于是他捡了起来拿回去做成了鱼生，还喝了一些鱼汤解馋，吃完后感觉味道不错；次日清晨他又看到了半条死鱼，于是他高兴地把整条鱼都带了回来，洗洗切切做成鱼生，美美地吃了起来，后来他发现这条鱼并没有昨天的鱼新鲜，于是就没怎么吃，把剩下的用油煎了一下吃掉；第三天他一大早就来到河边准备钓鱼，就在他要下钩的一瞬间，突然有一条鱼跃出了水面，然后在他面前转了几圈不动了，于是他把这条鱼拾回了家…… 这故事告诉我们两个道理：一是凡事不要贪，适可而止；二是凡事不可太过执着，否则只会自食其果。
