维生素ad有致畸作用吗?
这个题目应该改成,补剂里的维生素AD(维生素A+D3)有没有致畸作用! 因为自然界存在着天然的维生素 AD,是藻类合成物,同时存在与海洋鱼类体内,我们俗称的“鱼肝油”,这是天然存在的维生素AD ,那么天然维生素AD有没有毒性呢?自然是有毒性的,剂量过大能够中毒甚至死亡! 1940年,美国FDA 就严格规定,维生素AD作为药品,必须标注毒性,注意,是药品的毒性,不是食物的毒性【因为食物中的维生素AD含量很低】:
注意看第5条,长期服用过量维生素AD可能引起慢性中毒,主要症状为食欲缺乏、恶心、呕吐、腹泻和皮肤瘙痒等;
2016年美国FDA更新了维生素AD的标示,把之前的「可能」改为「可能会」,字面意思虽然改了,但是含义并没有改变,说明维生素AD仍然有可能造成慢性中毒 除了美国外,其他国家对于药品的标识更为严格,如澳大利亚和新西兰,要求标示明确的每日最大服用量和多次服用的总量。
我国作为保健食品的大国,对于维生素AD的剂量要求也是极为严格的,在2012年被列入保健品中严禁添加的物质清单,即《食品中可能违法添加的非食用物质名单》 ,2018年再次被列入《保健食品原料目录》,国家对于维生素AD的量把控是多么严格。
当然,吃进肚子里的东西都是需要经过胃肠道的,而胃酸又是一个非常强悍的消毒剂,大多数药物经过消化液的腐蚀都会变性失活,维生素AD也不例外,一般来说经过胃酸的作用,维生素AD能迅速被释放出来,被小肠吸收利用,只有极少部分能被结肠吸收。
即使有极小一部分维生素AD经过了结肠的吸收,由于肝脏里细胞色素P450酶系的强大代谢活性,绝大部分的维生素AD都会被其快速降解,最终形成粪样排出。 正常人体摄入合理剂量的维生素AD是没有问题的,大可放心使用,除非你是特殊人群,比如孕妇。