怎么烧海参汤好吃？
2018年4月更新 最近很多朋友咨询如何烧海参汤，因为之前写过关于海参的文章，所以很多朋友会主动找我问问题，真的挺开心的~ 这次特意用视频的形式分享做法，如果朋友们有不懂的地方可以在文章末尾给我留言哦~~我会一一回复的~~ 先来看看我烧的海参汤吧！
用料： 海参、猪皮、葱姜、料酒。 第一步： 把发好的海参清洗干净，用刀切成段备用。（发海参加面剂子） 第二步： 把切好的海参放入锅内，加入清水、适量葱和姜，大火煮开后再煮5分钟左右关火。把海参捞出控水备用。 第三步： 准备一个砂锅或者电饭锅，锅底铺上姜片和葱段，然后把处理过的猪皮放在上面，在猪皮的表面均匀的涂上一层酱油，这样炖出来的肉颜色更好看。 第四步： 往锅里倒入适量的温水或凉水，水量没过食材即可。开启电源，调至保温档。
小贴士： 在电砂锅里面炖的时候，最好盖上盖子，这样可以保留住汤汁里的营养。 我一般用电砂锅来煲汤，如果是下班时间想喝，就会直接把所有食材放进去，启动电饭煲，这样回家就能喝到美味的汤了！ 如果不想喝汤，可以把多余的汤汁倒出来，放在冰箱冷藏，做成冻豆腐，泡在汤里越入味越好哦～ 用猪骨、排骨也可以来做汤，味道都很棒呢！