儿童可以吃韭菜吗?

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一、首先,应该明确一点,小孩子是可以吃韭菜的。 因为在《中国药典》里,韭菜的药理作用就被记载着可用于小儿疳积(由于脾胃虚弱引起的消化不良,身体消瘦) 当然,这并不代表就可以随意给小孩吃韭菜。因为小孩的肠胃与成人不同,功能并不完善,而韭菜这种富含膳食纤维的食物,对于小孩的肠胃功能来说是很大的负担。如果大人不小心给小孩吃了大量的韭菜,很有可能造成小孩恶心、呕吐或者腹泻,对小孩的健康造成影响。 所以,给小孩吃韭菜一定要慎重!尤其是以下三类人群,更要注意少给甚至不给吃:

1. 对蛋白质或氨基酸食物有过敏的孩子;

2. 有消化道疾病,如腹胀、腹泻的人,也不宜食用;

3. 体质虚弱,脾胃虚寒的小孩要减少韭菜的摄入。 二、其次,我们再来具体看看为什么小孩子不适合多吃韭菜。

1. 容易导致营养流失 首先,小朋友的咀嚼能力没有成年人好,牙齿也没有成年人多,再加上消化系统不完善,很容易导致韭菜中的营养成分没办法完全被吸收,出现营养的流失情况。 比如,很多人都知道韭菜中含有丰富的纤维素,这可以帮助人体润肠通便。但是小朋友如果吃了过多的韭菜,却有可能导致便秘的情况越来越糟糕。这是因为小朋友自身的胃肠道功能比较弱,无法及时消化和分解过多的纤维素,从而加重肠胃的负担,导致身体不适。

2. 容易刺激肠道 另外,小朋友的胃肠道本身就很娇气,而韭菜中又含有很丰富的膳食纤维,而这些膳食纤维很容易就刺激肠道蠕动,导致孩子出现腹痛、腹泻等情况。

三、那是不是说,小孩子一口韭菜都不能吃呢? 其实也不是这样的。小孩子在生长发育的过程中,确实需要吸取一定的营养物质,所以适当吃些韭菜也是可以的,但要注意的是,一次不要吃太多,特别是年龄比较小的小朋友,更要控制量,以免给肠胃带来负担。 而且,除了直接食用韭菜外,家长们也可以尝试把韭菜打成汁给小宝宝喝,这样不仅能缓解小宝宝不吃蔬菜的情况,还能减轻肠胃的负担。 但需要注意的一点是要控制好温度,以免刺 激 到宝宝的口腔及肠胃黏膜。

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