胡萝卜怎么调制好吃？
2.将腌制好的萝卜丝攥干水分，放入一个碗中； 3.大蒜拍碎后去皮，和小米椒一起放到萝卜碗中； 4.加入两勺生抽、一勺老抽、少许白糖提鲜、两勺醋调匀，拌均匀即可食用了。 你也可以按照这个配方做成凉拌菜，味道也非常棒！喜欢吃的可以试试哦~ 除了上面这个简单快手的做法外，还可以试试下面这两个。
1.将胡萝卜切成细丝，加入少许食盐抓拌均匀，腌渍片刻后控干水分； 2.把大蒜切末，和辣椒一同放在容器中； 3.倒入适量酱油、香醋、香油，搅拌均匀后，加入熟芝麻和花生米拌均即可。 这道小菜咸辣鲜香，口感相当好，你不妨也试试。
1.将胡萝卜去皮后切丝，青蒜洗净切段； 2.锅内倒入油，烧热后加豆瓣酱、剁椒炒香，再加入姜蒜末炒出香味； 3.倒入切好的胡萝卜丝、青蒜段，加适量盐、鸡精调味，炒至断生后即可盛出。