鸡蛋和洋葱怎么做好吃？
食材： 鸡蛋4颗、洋葱1个，香葱2根 调料： 油5ml、盐3g、生抽5ml、白砂糖3g 【步骤】 第一步：把洋葱洗净后切成细段，香葱洗净切成葱花； 第二步：取一个小碗加入生抽、砂糖调成酱汁待用； 第三步：炒锅内放油，烧热后倒入蛋液，煎炒熟盛出待用； 第四步：重起锅，烧油，放入洋葱和盐，炒出香味后倒入调好的酱汁，再倒入前炒的鸡蛋，大火收汁，放葱花调味即可。
小提示： 因为有洋葱和食盐在锅里，所以不用再另外放味精或者鸡精了哦！喜欢辣味的可以在出锅前倒入一些红油辣椒。 简单快手又营养美味的一款洋葱炒蛋就完成啦！