婴儿牛肉饼怎么好吃？
把牛里脊用料理机打成泥，加一个鸡蛋、少许淀粉、盐、白砂糖搅匀后用手挤成小丸子，下锅煮熟（就是水开之后保持沸腾状态3分钟）待用。 然后炒酱，我用的是生抽、豆瓣酱和蒜蓉调成酱汁，下油锅爆香后淋在丸子上。 也可以调一个糖醋汁浇在上面（我没试过…） 做好的丸子凉后更好吃！
我觉得味道很好所以没有放很多调料呢~ 如果觉得腥味重可以放料酒和姜汁。其实生肉也有腥味不过我不太能吃出来… 如果宝宝对蛋清过敏的话可以把蛋黄打散后加入其中，这样更松软。 我家宝宝挺爱吃的但是吃的时候发现里面还有整颗的豌豆粒……我泪奔了……