菠萝好吃如何巧削皮?

郭逍奇郭逍奇最佳答案最佳答案

准备一个碗,里面加入少许盐,用清水化开,把菠萝放进去浸泡15分钟左右(这样可以去除菠萝的涩味) 然后捞起来用流水冲洗干净。

接下来就是切菠萝了! 切成这样就可以了 用刀轻轻刮去外皮,注意不要去皮太多,保留一层,否则会失去嚼劲哦~ 然后把菠萝切成四瓣 依次切好所有菠萝 再取一个盆,放入切好的菠萝,倒入刚刚泡过的盐水,稍微浸泡一下,就可以捞起来了

最后一步就是挖菠萝丁了 取一干净碗,倒入适量白糖和凉开水调成糖盐水备用 在菠萝上插上一根筷子,用力按压,然后拔出筷子

可以看到里面的菠萝肉就露出来了 用勺子舀着挖着吃,酸甜可口又清爽,真的很好吃呢~~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!