醋煮鸡蛋治什么作用？
鸡蛋和醋同煮能将钙溶出一部分，供给人体补充钙。其实补进去的钙也不多，按照中医的理念，还有一种说法是认为酸入肝的，有疏肝理气的作用。
对一些肝脏功能不太好的人，像体虚、易感冒、易拉肚子，平时经常感觉肋骨下方隐隐地不舒服，劳累以后加重，打个喷嚏可能就会引发感冒症状的人群，或许有点调理的作用。
用具：1、2个鸡蛋，500g醋（最好选用老陈醋）和一个锅
做法：1、把锅洗干净，用少量清水把锅底沾湿，然后倒入醋。
2、把鸡蛋逐个下锅。
3、放在煤气灶上大火煮开，然后改为小火，等醋的沸腾减下来一点点的时候，往锅里加一盒水，继续用小火煮。
4、等醋味不再从锅里散发出来、鸡蛋变有些凉的时候，你剥开鸡蛋就会发现它不再是蛋白白的蛋黄黄，而是通体金黄。
5、每天早上吃2个，吃6天，停6天，再吃6天，再停6天，如此反复三个周期。