八角熬汤有什么作用?
八角的作用和功效 八角(俗称大料)原产中国,喜排水良好、湿润肥沃的微酸性土壤及半阴半阳的环境,稍耐阴,不耐干旱瘠薄和石灰质土壤。八角在中国主要出产于北纬24度至26度之间的广东、广西、云南、福建、海南5省(区),产量最多的省份是广西,占世界产量的70%以上。
八角具有温阳散寒,理气止痛的功效,治中寒呕逆,寒疝,肾俞痛,腰脚酸痛,漏疮,扑损肿痛。《四川中药志》:"散寒,止痛。治胃痛,疝痛,肾俞痛及腹部虚寒症。"《云南中草药》:"麻醉,温胃醒脾,散寒止痛。治胃寒疼痛。"《闽南民间草药》:"治腹中冷痛,呕逆吐酸。"
八角还有芳香化浊、祛寒止痛、调味、止咳的作用。