饺子包什么馅的好吃吗？
饺子好不好吃，关键还是看馅料，一般来说，饺子的馅料可以分为菜肉和纯肉馅两大类。 菜肉的饺子以青菜猪肉为例，青菜的鲜味加上猪肉的香气，那味道简直不摆了~ 不过在包菜肉馅饺子的时候，因为青菜的水分比较多，很容易出现馅儿稀的情况，所以可以在里面适当添加植物油或者香油，锁住水分，达到馅料鲜嫩多汁的效果。
而纯肉馅的饺子就多了，像猪肉大葱、猪肉芹菜、羊肉香菜、三鲜馅等，这些饺子都是各含有不同食材的特殊香味，因此只要食材新鲜且剁得够匀，一般味道都不会差到哪里去。 但如果你想要做出超好吃的饺子，那就得在调馅上下功夫喽！ 以我最爱的大葱猪肉馅为例，一般人家包饺子都是用葱花、姜末来调味，而我则在其中加入了少许白糖和烧鱼用的料酒，这样做出来的馅料葱香浓郁，好吃到爆呀~~ 当然，除了以上说的两种常见馅料，你也可以试试其他特色的馅，比如： 香菇青菜馅 韭菜鸡蛋馅 五花肉白菜馅 鲅鱼馅……
说了这么多，相信你对“饺子该包什么馅好”这个问题也有了自己的答案。最后再多说一嘴，如果你想让饺子吃起来更加鲜香，你可以少加点食盐哦！