鸡屎的好吃吗?

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鸡屎好吃不好吃,为啥要研究这个味道呢? 我先声明一点!我从来不吃鸡肉!也接受不了鸡肉!所以回答这个问题是不带有任何偏见的! 以前在老家养过土鸡,鸡粪的味道确实很特别,不是那么冲,有种草木的芬芳(也许是因为没有经过污水处理厂的处理)。但是用开水烫一下直接生吃的话……那味道真是令人回味…… 后来到了云南,发现有人收购“臭屁虫”。这货跟鸡粪长得一模一样,并且有浓烈的臭味。据说这种虫子可以用来炸火锅,或者泡酒。

网上很多博主也说这玩意儿可以拿来煮汤,做鸡蛋羹啥的,总之都是清炒油炸的不对。因为这么搞不仅不能去除臭味,还会把臭味锁在里面出不来。最正确的吃法是加一点点盐,生嚼吞服。这样虽然能品到一丝淡淡的鲜香味,但臭味依旧很明显。 有一次我跟朋友一起吃这玩意儿,我两都嫌味道大,为了证明是自己肠胃问题而不是食物的问题,特地多喝了两杯牛奶。。。

巢觉贤巢觉贤优质答主

生鸡屎虽然难闻,但是干鸡屎却是一种美味的食物,干鸡屎就是我们常说的白果。

白果在我们生活中十分常见,它的营养价值极高,并且有药用的功效。白果中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁矿物质等等,有祛痰止咳的功效。白果不能生吃,应该要煮熟了吃,生白果当中含有毒性,容易导致食物中毒。

那么白果为什么会是鸡屎的样子呢?这和银杏树的生长有关,银杏树长的比较高大,白果在生长过程中,很容易受到风或者鸟类的影响,一旦白果掉到地上,它就容易被鸡吃。白果比较难消化,所以会在鸡的肠胃中滞留很长时间。当鸡再次拉屎的时候,白果已经和鸡粪混合在了一起,白果上全是鸡屎,所以白果在土地中经过风干之后,就变成了鸡屎的样子。

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