鸡屎的好吃吗?
鸡屎好吃不好吃,为啥要研究这个味道呢? 我先声明一点!我从来不吃鸡肉!也接受不了鸡肉!所以回答这个问题是不带有任何偏见的! 以前在老家养过土鸡,鸡粪的味道确实很特别,不是那么冲,有种草木的芬芳(也许是因为没有经过污水处理厂的处理)。但是用开水烫一下直接生吃的话……那味道真是令人回味…… 后来到了云南,发现有人收购“臭屁虫”。这货跟鸡粪长得一模一样,并且有浓烈的臭味。据说这种虫子可以用来炸火锅,或者泡酒。
网上很多博主也说这玩意儿可以拿来煮汤,做鸡蛋羹啥的,总之都是清炒油炸的不对。因为这么搞不仅不能去除臭味,还会把臭味锁在里面出不来。最正确的吃法是加一点点盐,生嚼吞服。这样虽然能品到一丝淡淡的鲜香味,但臭味依旧很明显。 有一次我跟朋友一起吃这玩意儿,我两都嫌味道大,为了证明是自己肠胃问题而不是食物的问题,特地多喝了两杯牛奶。。。