煎蛋怎么煮才好吃?
首先,我做的这个鸡蛋啊,它的做法非常的简单,但是做出来的口感呢特别的细嫩,而且味道是咸甜的,特别的好吃。我们需要的材料非常简单,就是一个鸡蛋和一勺食盐就可以了。 首先我们将鸡蛋打入到一个碗中,然后加入一勺的食盐,再用筷子将它搅散。
在锅里水烧开以后,我们把蛋汁倒进去,然后用铲子把它搅匀了,让它均匀的铺在一个平底锅上,盖上盖子,小火焖三分钟。等时间到了以后,我们再给它翻一个面,继续盖上盖子,小火再焖三分钟。
三分钟后,我们的鸡蛋就已经熟了,并且能够轻松的用筷子夹起来。 我们把鸡蛋给它盛出来,放凉一些,然后给它摆盘。这样一道特别好吃的鸡蛋糕就做好了。你学会了吗?做这个鸡蛋的时候要注意,一定要大火烧开水,再倒入蛋液,这样才能保证把鸡蛋蒸熟蒸透。