血橙什么时候最好吃？
作为一个在西班牙留学并居住在西班牙的中国人，我可以很负责的告诉你，西班牙的血橙12月－1月底最好吃！ 之所以这么说是因为血橙在西语国家（西班牙、意大利和葡萄牙）除了作为蔬菜外最重要的一个作用就是做甜食或者果汁。而在冬天的时候，这些国家的水果店基本上是没有新鲜血橙在售的。
因为血橙是个早熟的品种，一般在9月份就大量成熟并且上市了；然而到了10月份之后，天气逐渐转冷，血橙不耐储藏，容易腐烂，因此从10月份开始一直到新年左右，都是血橙做甜品或者榨汁的时间段。
虽然在中国血橙一年四季都有得卖，但是在西班牙却不是这样。我在欧洲生活和学习期间，血橙最多的是在12月到1月底这段时间里，而且品质是最好的，价格也是最贵的。过了这个时间以后，血橙的品质和口感都会大打折扣，价格也会随之下降。
我是在马略卡岛学习和生活，这个岛由于气候温暖、雨量充沛，因此血橙是当地主要的果树之一。每当12月份到来的时候，大街小巷都能见到售卖新鲜血橙的摊位。这些血橙个大味美，非常受欢迎，我也经常买回来吃。
除此以外，在西班牙还有很多以血橙为原料制作的食品以及饮料，比如巧克力血橙蛋糕、血橙冰淇淋、血橙酱等等。不过我最喜欢的还是用血橙做的果汁，味道酸甜可口，特别清爽。 在意大利和希腊，人们也喜欢吃血橙做的点心，比如玛格丽特饼干（意大利有名的点心之一）里面就会用到血橙皮来调色。