樱桃罗卜怎么做好吃?

屠家颖屠家颖最佳答案最佳答案

1、准备好食材,将樱桃萝卜清洗干净;葱姜蒜分别切末,小米椒切小圈,香葱切葱花备用

2、锅中加入适量清水煮开,加入少许食盐,放入樱桃萝卜焯烫一下迅速过凉

3、准备一个拌菜盆,依次放入辣椒碎、盐、生抽、香醋、味精、葱花和姜蒜汁搅拌均匀成料汁(喜欢吃辣的可以多放点辣椒)

4、把捞出的萝卜放在料汁里,浸泡半个小时入味(这样拌出来的萝卜非常好吃!一定要浸泡一段时间哦)

5、最后装盘,撒上葱花即可食用了 除了做凉菜,还可以做成麻辣可口的下饭菜。

准备一斤多新鲜萝卜,二两小米辣椒,两个鲜尖椒,适量花椒和植物油。先把小米辣和尖椒切成小段,然后和花椒一起放入锅中,用小火慢慢炸出香味,变成红油。接着把萝卜切成细丝或者小块,加生抽、香醋、白糖、味精和少许辣椒油拌匀。最后把调好的酱料倒进萝卜里搅拌均匀就可以啦~ 这道酱萝卜吃起来脆爽可口、细腻润滑、咸淡适中。喜欢的小伙伴可以先收藏起来,试试做噢~

练萱漫练萱漫优质答主

用料

樱桃萝卜1斤,白糖2匙,食盐适量,生抽1匙,陈醋1匙,辣椒油1匙,香油1匙,辣椒碎(可放可不放),蒜瓣1个。

做法

挑选新鲜无开裂的樱桃萝卜300克洗净后放入容器中,倒入2匙白糖、适量的食盐,并将1匙生抽1匙陈醋1匙辣椒油和切好的蒜末一起倒入其中,拌匀后盖上保鲜膜冷藏1个小时以上。

如果喜欢辣点的味道可以撒上点辣椒碎。萝卜在调料和糖的腌制下变得甜辣爽口。在萝卜中淋上1匙麻油拌匀即可。吃的时候还可以加点榨菜丝,味道更好呢。

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