葱油拌面怎么做最好吃？
喜欢重口味的，可以多加一些葱姜蒜等调料。 我一般做的时候就是酱油、醋、生抽、白糖、料酒和剁碎的葱花拌匀了直接浇到面上就可以了。 这样做出来的比较清淡，但也很鲜。要是觉得味道太淡可以放些老干妈之类的酱。 如果想做重口的，可以事先把葱姜蒜爆锅后，将面和菜一起炒制，最后加点豆瓣酱和甜面酱就好了（我用的酱一般都是黄豆酱或者甜面酱）。这样弄出来颜色比较好，黑黑的，很诱人。。。嘿嘿… 另外就是蒸馒头的时候留一点面粉，在面团上戳几个洞，往里面加入少许盐，然后盖上盖子，让面团松弛一下下，待其变得软软的就好操作了。将其擀成薄片，然后用刀切成细丝，在开水里烫熟，沥干水分以后撒点葱花，淋上热油，加上盐、生抽和香醋调好味就可以吃了。这个比直接吃更入味。
我是特别爱吃面的那种，不管汤的还是干的都好吃。所以经常会做。如果一次做得比较多，我可以煮熟后盛出来放进冰箱冷冻起来，要吃的时候就拿出来煮一煮，非常方便。 最最最重要的当然还是那勺花生酱啦~没有它可不行！ 好了，就这样。希望能给你带来帮助。笔芯～