西洋参消炎作用吗？
一说到消炎，大家肯定想到的都是抗生素吧！ 其实，在日常生活中，除了药物之外，我们还可以利用一些食物来达到改善炎症的效果哦~比如说： 西洋参 对啊，就是平时我们泡水喝的西洋参！它可是有着「天然抗生素」之称呢～ 在国外，人们还常常用西洋参来治疗急性咽炎、扁桃体炎和咽喉炎。 这是因为西洋参当中含有人参皂苷、多糖等活性成分，这些成分都具有抗炎、抗过敏的作用，从而可以缓解发炎的症状哦~ 另外，美国一项研究发现，服用西洋参后，血浆肾素活性降低（相当于人类发生高血压），而血清中皮质醇浓度升高。 研究人员认为，人参可能通过调节与炎症相关的激素水平起到缓解炎症的作用。 这可真是意外之喜呀~
除了直接食用外，还可以通过炖汤的方式，让效果翻倍哦！ 比如，西洋参炖乌鸡。 用料：乌鸡1只、西洋参30克。 做法： ①乌鸡洗净后剁成块；②锅中倒入适量清水，将乌鸡块放入锅中，同时加入葱姜，倒入适量料酒，用大火煮沸，再转小火慢慢炖至熟烂③最后加入适量食盐调味即可。
二、金银花 说起金银花，熟悉它的人可太多了吧！ 平时我们出现上火、发炎的时候总会买些金银花回来泡着喝，用它降火、解毒、清热可都是一把好手哟~ 不仅如此，金银花中富含的成分还具有抗菌、抗病毒、增强免疫力等作用。 所以啊，当身体出现炎症时，一定不要忘了金银花这味药哦~
三、蒲公英 有“天然抗生素”之称的蒲公英，相信大家也都不陌生。 早在古代，医书《千金方》中就记载了关于蒲公英治痈肿疗毒的方法：“消肿止痛，治各种肿。” 而现代研究表明，蒲公英不仅具有广谱杀菌的作用，还能促进机体免疫功能，进而达到改善炎症的效果。 对于女性来说，蒲公英还是不可多得的“养颜佳品”哩！ 因为它含有丰富的维生素C以及矿物质钾、铁、锌等，这些都是美白抗衰的重要元素哦~ 所以啊，每天坚持喝一杯蒲公英泡水，炎症、衰老都会悄悄远离你～四、银耳 想要消炎去火，日常饮食中也应该多吃一些清淡营养的食物。 比如，素有“平民燕窝”之称的银耳就值得一试！ 而且啊，银耳不光能清火，还有着滋润肌肤、美容美发、祛斑抗衰的功效呢～