鳕鱼头不好吃吗？
之前吃鳕鱼，是别人送的一袋子银鳕鱼片。早上煎着吃了一盒之后，剩了大概五片没吃完装进密封袋里放冰箱里冷冻起来以备日后之需（毕竟不知道什么时候才能再吃到） 然后这周末拿了一片出来做水煮肉片。 说实话，我是不太爱吃的，总感觉味道很奇怪，而且腥味也比较重。可能因为我本身并不是很喜欢深海鱼类的那种味道吧。
但是！重点来了！ 我老公吃了这一片之后，连连称赞好吃，非要我再给他炒一盘……
所以呢，可能每个人的口味不同，喜欢的鱼肉口感也不同。就像前两个月我婆婆从家乡给我带来的烤鱼，我吃了之后感觉一般，还怪刺多。可我老公说很好吃啊，他还专门把那条鱼上的刺都挑干净给我留了一条“鱼腹”（其实那也是刺多的地方啦～）。 所以呢，也许是你煮的方法不对，或者是你的调料没有调好味儿。 另外呢，如果你是在超市买的那种已经做成熟食的熏鳕鱼什么的，那个鱼已经经过了特定的腌制和熏烤工艺，味道当然和鲜鱼不一样啦~不过如果不喜欢那种味道也没关系哦，你可以试试将新鲜的鳕鱼用盐、生抽、胡椒粉腌渍一下再烹制，说不定你会喜欢~~
最后呢，祝你早日把好吃的鳕鱼吃进肚子里哈~~~