豆浆煮羊肉好吃吗?
我也不知道哎,所以来知乎看看大家有没有试过,嘿嘿 我之前用豆浆炖过鸡,巨好吃啊!做法也不难 买只新鲜的土鸡(不要买阉鸡哦),斩成大块,洗干净血水 把鸡蛋清和生粉倒进去抓匀,放适量盐和料酒去腥提香 最后倒进豆浆锅里炖一个小时左右就行了(不用加酱油和姜片啥的,会盖住豆香味的) 鸡肉滑嫩,味道浓香,一口下去超满足~ 我觉得用豆浆做菜真的超级棒啊,能做出好多美味呢 比如可以用豆浆和豆腐一起炖鱼,也可以打一个鸡蛋放进去煮豆腐脑,或者像题主这样炖羊肉,还可以做豆浆馅儿包子、饺子,甚至做蛋糕! 用豆浆做饺子皮也不错呀,我之前试过,挺好吃的嘻嘻 总之我觉得用豆浆来做食材真的很棒哎,大家可以多试一试,说不定就有你喜欢的口味了呢~